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Gerente de camiones de comida Garner, NC, 27529

Gerente de camiones de comida

Tiempo completo • Garner, NC, 27529
Responsive recruiter
Beneficios:
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Uniformes gratuitos
 
Descripción de la solicitud de trabajo del gerente del camión de comida:

Acerca de MoonRunners Saloon:

MoonRunners Saloon no es solo un legendario restaurante y bar con temática de prohibición, también es una experiencia móvil. Nuestro camión de comida MoonRunners lleva nuestros sabores sureños característicos y un servicio de alta energía a eventos, festivales y comunidades de Carolina del Norte. Estamos buscando un gerente de camiones de comida práctico y motivado para supervisar las operaciones, hacer crecer nuestra presencia de marca móvil y brindar experiencias inolvidables en la carretera y en la comunidad local.

Resumen de la posición:


Como gerente de camiones de comida, se hará cargo de todas las operaciones de los camiones de comida, desde la preparación y el servicio hasta la logística, la dotación de personal, la programación y el mantenimiento. Representará a la marca MoonRunners en cada parada, asegurándose de que la calidad de la comida, la interacción con los huéspedes y la excelencia operativa estén a punto dondequiera que llegue el camión.


Responsabilidades clave:


  • Administre las operaciones diarias del camión de comida MoonRunners, incluida la preparación de alimentos, el servicio y la limpieza
  • Lidere, capacite y programe un pequeño equipo móvil para garantizar operaciones fluidas y eficientes
  • Representar la marca MoonRunners en eventos y lugares con profesionalismo, hospitalidad y energía.
  • Garantizar que los estándares de calidad, inocuidad y saneamiento de los alimentos se cumplan de manera constante
  • Coordine la configuración del camión, las rutas de conducción, la preparación del equipo y el desglose para cada evento o turno
  • Supervise los niveles de inventario, ayude con los pedidos y administre los costos móviles de alimentos y mano de obra
  • Realice un seguimiento de las ventas, cobre los pagos y gestione las transacciones en efectivo/tarjeta con precisión
  • Mantenga el camión de comida, asegurándose de que esté limpio, abastecido y en buen estado mecánico en todo momento.
  • Comunícate con los organizadores y socios del evento para respaldar la logística y maximizar la exposición


Requisitos:


  • 2+ años de experiencia en operaciones de camiones de comida o gestión de servicios de alimentos
  • Licencia de conducir válida con un historial de manejo limpio
  • Capacidad para conducir y operar un vehículo grande de manera segura
  • Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación y multitarea
  • Trabajo cómodo en un entorno de ritmo rápido y altas temperaturas
  • Disposición a trabajar en horarios flexibles, incluidas las noches, los fines de semana y los turnos basados en eventos.
  • Capaz de levantar 50 libras y realizar tareas físicas en condiciones climáticas variables


Calificaciones preferidas:


  • Experiencia previa en una cocina móvil o en un restaurante pop-up
  • Familiaridad con las regulaciones y permisos locales de camiones de comida
  • Pasión por la cocina sureña, la participación del cliente y el alcance comunitario

Ubicación:

Con sede en Garner, Carolina del Norte y eventos en todo el Triángulo

Conviértete en la cara de MoonRunners en la carretera. Si te encanta la comida, la energía acelerada y conocer gente dondequiera que esté, ¡aplica ahora y ayuda a expandir la experiencia de MoonRunners!

 
Compensación: $40,000.00 - $60,000.00 por año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

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